Диетологът д-р Елена Соломатина разкри коя е най-полезната ядка за възрастните хора.
Най-полезната ядка за възрастните хора
Според специалиста най-полезни за хората в напреднала възраст са орехите.
Яжте тази ядка 2 пъти на ден, за да свалите холестерола
Тази ядка съдържа полезни за нервната система витамини от група В. Също така е богата на калий и магнезий, които подобряват работата на сърцето, отпускат кръвоносните съдове и извеждат излишната течност от тялото. Всичко това допринася за намаляване на налягането, обяснява експертът.
Освен това съдържащият се в ореха витамин Е има благоприятен ефект върху кожата, косата и ноктите, продължава лекарят.
Орехите също така съдържат йод - той е в най-високи концентрации в мембраните им. Този минерал е необходим компонент за функционирането на щитовидната жлеза и производството на енергия.
Много често възрастните хора имат латентен хипотиреоидизъм (липса на хормони на щитовидната жлеза). В резултат количеството енергия пада, появява се наднормено тегло, запек, умора.
Тази ядка предпазва от инсулт и от висок холестерол
Орехите съдържат и протеини, които са градивен материал за организма, припомня диетологът.
"С напредване на възрастта набавянето на протеини от животински продукти става все по-непълноценно, защото тялото усвоява по-лошо месото. Но протеинът все още е необходим на тялото, а ядките се усвояват добре, ако са предварително накиснати", споделя д-р Соломатина.
Сами по себе си ядките, включително орехите, са богати на здравословни мазнини, по-специално на омега-3.
Ядката, която намалява апетита и благодарение на нея ще ядете по-малко
Те понижават нивото на възпаление, намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, компенсират повишаването на лошия холестерол, който е провокатор на образуването на атеросклеротични плаки и последващи инсулти и инфаркти.
Специалистът препоръчва да се ядат около 3-5 ореха на ден.
Важно: Статията е с информативна цел и не замества балансираното хранене, както и консултацията със специалист!
